在八里炎熱的海邊,來條烤的油脂四液的香腸是我在這個夏天的夢想。想著自己坐在岸邊,吹著海風,看著海鷗飛翔,吃著香噴噴又有點焦酥酥的香腸,真是一整個愜意。

blackgroup 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

        最近吃到非常好吃的墨魚花枝麵線,跟大廚師要了一份食譜,分享給大家。其實做法不難,就是一些小技巧要特別注意囉。

blackgroup 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

粽子,在戰國時代就已經出現了。相傳楚國詩人屈原於農曆五月初五日投江自盡後,當地百姓為了防止魚類吃掉屈原的屍體,即將米飯包入葉子投入江中,以此吸引魚兒不去吃屈原的身體。

blackgroup 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

墨魚麵包是挺常見的,墨魚包子就很少見了,可愛的墨魚包子更是沒看過吧!?很開心的吃到了昨天才剛開幕的包子先生製作的墨魚捲,看到的第一個感覺就是:好可愛喔!

blackgroup 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

        沒想到順成蛋糕這家老字號的麵包店也有這麼炫麗的皮薩麵包!

blackgroup 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

繼上次初嚐到驚為天人的台大墨魚貢丸後,再來介紹另一個以貢丸為名的新竹海瑞貢丸新產品-海瑞墨魚貢丸吧。

blackgroup 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

        說真的,如果以後我開店的話,來賣義大利麵好了,因為,只需要放入喜歡又健康的食材,就可以很簡單的料理出一道又一道美味可口的義大利麵;其中,墨魚麵是一定不可以少的,因為那強韌、口感又佳的的麵條,實在為這些麵食加分不少。

blackgroup 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

        身為新竹人,最引以為傲的就是新竹貢丸,說到新竹貢丸,一定可以聯想到進益及海瑞這兩大品牌。

blackgroup 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

真的覺得墨魚麵超好用,因為它強韌有彈性,怎麼煮都不爛,是替代義大利麵的好材料。

blackgroup 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

 吃過了「墨魚小籠包」後,再來一籠「墨魚三鮮蒸餃」吧!(天呀,我怎麼這麼會吃?)

blackgroup 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

 真的很佩服鼎工坊老闆的美食研發精神,每道墨魚麵食中總是添加了許多新奇的創意,吃進嘴裡頭總是充滿許多意想不到的新鮮感。

blackgroup 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

五彩繽紛總是無法和墨魚產品無法聯想在一起,不過,鼎工坊的麻醬墨魚拉麵還真是令人驚訝的鮮豔及美味。

blackgroup 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

小籠包是在清同治期間,由中國南翔鎮的一位食店店長研發而成。

blackgroup 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

        有人不愛吃墨魚麵是因為嘴巴會吃的黑黑的,不過也有不少人喜歡吃墨魚麵,原因是因為可以把嘴巴搞的黑黑的,來介紹一種黑到不能再黑的墨魚麵,喜歡滿口黑墨的人一定會很愛。

blackgroup 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

        過年期間閒著無聊,看著身旁的墨魚麵條,腦筋一轉忽然覺得可以來試著做做墨魚義大利麵。墨魚義大利麵是義大利餐廳裡很熱門的一道料理,最常見的有兩種狀況,一種是墨魚麵條加上墨魚汁料理,會吃的滿嘴黑;另一種是直接用墨魚麵條調理,這種吃完了還是牙齒白白。今天使用的墨魚麵條吃起來不會滿嘴黑,但是很有墨魚麵條的特色-黑、有嚼勁,至於那種吃起來滿口墨汁的墨魚義大利麵,下次再來試做好了。

blackgroup 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()