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烏賊、小管、透抽、花枝、中卷、魷魚....這些會噴出墨汁的黑色家族,創造了許許多多好吃又健康的美食,一起嚐鮮吧!
blackgroup | 1 June,2007 19:08

墨魚麵包是挺常見的,墨魚包子就很少見了,可愛的墨魚包子更是沒看過吧!?很開心的吃到了昨天才剛開幕的包子先生製作的墨魚捲,看到的第一個感覺就是:好可愛喔!

        三個精緻可愛的小包子規規矩矩的在長型盒子中等待著人們的驚呼,果不期然,大家一看到這麼新奇的包子,驚呼聲此起彼落。「這是包子嗎?」「看起來好像小蛋糕喔!」「哇,好可愛喔!」真的,這個由黑色、白色麵皮捲著鮪魚的小可愛,一瞬間就吸引大家的目光。






        包子先生所製作的包子都非常有特色,但共同的特點就是小巧玲瓏、色彩鮮豔且製作的非常精細。這次吃的墨魚捲由白色及添加墨魚粉的麵皮交互層疊後將鮪魚捲在裡頭,最後將飛舞的柴魚片灑在上面、擠些綠色芥末醬後完成。









        我這輩子還沒看過這種夾鮪魚又有點類似章魚燒外表的包子哩!外表看起來實在令人好奇,甚至捨不得咬下去。等大家欣賞半天後,終於要進行試吃儀式了!將這個墨魚捲切開後,黑白相間的麵皮看起來好像海苔包著天使蛋糕般的明顯、裡頭的鮪魚迫不及待的滑了出來。

        「吃了吧!」興奮的咬下去,覺得這包子不僅看起來特別,吃起來也很不一樣;與其說是包子,倒不如像饅頭,吃起來蠻有彈性的。加了墨魚粉的那層黑色麵皮明顯比白色那層來的有嚼勁、配上鮪魚、柴魚片及有點嗆鼻的芥末,吃起來蠻搭的,是屬於重口味的產品。




         有些可惜的是我沒有在最好吃的時間(出爐後三小時內)食用,因此墨魚捲變的有點硬,下次要再找個機會在熱騰騰、剛出爐的時候,配上一杯咖啡,在陽光滿室的日子中好好品味一次。


             

包子先生(Mr.Baoz!)墨魚捲 NT 35
臺北市北投區石牌路二段77號 (02)28215252
購買包子請三小時內食用完畢,這是最好吃的時候。
包子先生包子先生包子先生包子先生包子先生包子先生包子先生包子先生包子先生包子先生包子先生包子先生包子先生包子先生包子先生
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墨魚麵包::Comments(8)::Trackback(0) ::Hits(9162)


Comment

真的好可愛喔
真希望高雄也開一間說

Reply:
如果有賺錢,我覺得應該會開到全省去!
它的品牌經營方式有點模仿Mr. Donut。高雄有Mr.Donut嗎?
blackgroup@07/06/2007 00:05:01

stareowyn  |  06/06/2007 22:53:13


高雄有Mr.Dount

它的外觀真的很特別,而且居然黑鮪魚、芥末、墨魚全加在一起,真是太神奇了。我一定要去吃吃看。謝謝你的分享~

Reply:
對阿,大家看到的時候都一直稱讚:哇好可愛哇好特別,而且最讚的就是,吃起來也很棒喔!
不客氣,要多來喔!
blackgroup@14/06/2007 15:32:26

may  |  11/06/2007 11:56:32


超可愛的!

最近我們學校也開了一間耶!本來只是覺得它像在學"唐先生"
不過還是很想去吃吃看!!
特別是墨魚類的~好想吃喔>ˇ<

Reply:
是阿,他的經營方式很多都有「唐先生」的影子,不過產品蠻有自己的特色的,所以現在生意好的不得了咧!不知道我寫的這篇對他有沒有幫助呢?呵呵呵呵...
blackgroup@04/07/2007 11:40:32

zoe  |  03/07/2007 17:15:56


感謝版主推薦唷

版主謝謝你唷
我們會更努力的

Reply:
看你門生意很好呢,果然用心真的很重要,祝福你們囉~
blackgroup@22/12/2007 22:49:05

包子先生  |  08/12/2007 14:57:12


包子是黑色的....

看起來好像是章魚燒的衍伸版.
哈哈!
我也要去試試看.

Reply:
哈,對對,有點那種感覺,我覺得還蠻不錯的~
blackgroup@22/12/2007 22:49:26

不知危險  |  09/12/2007 22:38:23


我覺得墨魚捲真的很不賴^^
(跟其他比起來啦)

desluxuriant(路人)  |  24/02/2008 10:00:05


很有壽司的味道,很可愛的造型呢!!

Reply:
對啊!真的很像是海苔包著白飯的感覺,再加上柴魚,整個就很日式,好久沒去吃了,你真是喚醒了我的食慾呢!!!
blackgroup@14/10/2008 11:38:37

pixnet user  orly  |  09/10/2008 22:27:37


hello
 我看到你的部落格,介紹好多美食喔
 想必你也是很愛吃美食的人吧!!
 
 最近逛到一個網站,
 發現有些麵包店只要持優惠卷,又能享有健康烘焙麵包八折,
 跟你分享一下這個資訊喔!!
http://www.tibs.org.tw/hotact.asp
 
希望大家都能健康又美麗
 如果你有發現好吃或是好玩的新事務
 也歡迎通知我啦
 
 感謝
 

pixnet user  universal200902  |  23/02/2009 14:55:03


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