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話說,又過了好一陣子,才有空去尋尋覓覓,可是有些地方太遠,有些看起來太普通,要不然有些太貴,

讓一個小小的上班族猶豫了一下。正巧逛到了東區,看著神旺大飯店的招牌,赫然發現,喔!原來它旁邊有一家麵包店,而且是在他名下的,於是,我抱著忐忑的心情進去,心想,該不會逛完後不敢買了吧!環顧一下,才發現其實價格還蠻平常的──原來是自己嚇自己==!(愚蠢)。

 

 

 

 

~有個朋友直誇他們的外袋漂亮,就給了它特寫。

 

 

 

 

  沒想到,這裡也有賣墨魚麵包,一個才NT28,二話不說,買了兩個,不小心 看到旁邊有藍莓乳酪麵包,也就順手買下來了,阿~哈哈,我真是易受誘惑的人!(我吃完藍莓乳酪麵包後,也覺得蠻好吃的耶!)

 

(回到正題)

  POZZO麵包坊的提袋做得還真是漂亮,在霧白的底上用米色畫了店名和麵包,讓人覺得很輕鬆愉快,很適合吃下午茶的心情。

 

 

 

你們看,沒切的那條,中間有點凹陷,這就是證據~啦!

 

 

 

 

  這次的墨魚麵包,價格上就讓人心軟了,加上它黑黝黝的亮色皮膚,哈哈~真想一口咬下去。從外觀上看來,應該是把炒好的內餡,放在做成橢圓型的墨魚麵餅上,再捲起來,也許有用刀子畫一刀吧!因為我切開的那一個,中間是裂開的,感覺上不是很困難,但是味道才是展現廚藝的關鍵。

 

 

 

 料多多~~

 

 

 

  接著就是開膛剖肚了,我真是迫不及待想知道,燻雞內餡做得好不好吃。拿刀一劃,燻雞的香味就流進鼻子裡,內餡簡單地用燻雞、洋蔥調味拌炒而成,讓煙燻雞肉的味道能充分展現;炒得剛好的洋蔥,還有些脆度,加上散發出來的甜味,真有種自然美,伴著墨魚麵包吃,味道恰到好處,沒有大量的黑胡椒來干擾,洋蔥也不會爛爛的,鹹度也適中,真是好吃。

 

 

 

  換個角度拍

 

 

 

  當我單吃麵包時,有墨魚味耶!真好,讓人為這個麵包多加了幾分,內餡好吃,外皮又有墨魚汁巧妙的特性,來增加它的嚼勁。

 

 

 

包在袋子裡的本日收穫,藍莓乳酪也不錯喔!女生應該會愛。

 

 

 

  如果要外出野餐,準備一些墨魚燻雞麵包,似乎也是很好的選擇

 

 

 

Pozzo普諾麵包坊
神旺大飯店附屬
台北市忠孝東路四段172
Tel
2772-2121
Fex
2772-8578

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